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馬紹爾野生紅衣魚(中)

NT$ 258.00
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商品介紹

野生紅衣魚是帶紅色的鸚哥魚,來自馬紹爾群島共和國,

在這裡只有天然的環境,

是一個毫無工業的海洋小島。

純淨的環境,孕育出最天然的漁產品。


紅衣魚的捕獲方式是最環保的,
必須在晚上由淺水員,以魚槍方式捕獲。
不會破壞生態環境,讓海洋資源永續經營。



野生紅衣的魚皮膠質豐富且有彈性,最適合煮魚湯,

準備簡單的薑絲,不用過多的調味,只需一點鹽巴,

最能提出紅衣魚的鮮甜!

麻油鸚哥魚湯、味增鸚哥魚湯也是很好的選擇!

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規格說明

品名:馬紹爾野生紅衣魚(中)
保存方法:需冷凍-18℃以下為2年
內容物:紅衣
淨重:350g±10%
原產地:馬紹爾群島共和國
解凍方式:保留真空袋隔水解凍

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